Petits pots de crème au chocolat
Petits pots de crème au chocolat
Dessert
Facile6
Ingrédients
- 50cl de lait
- 50cl de crème
- 7 œufs
- 180g de sucre
- 200g de chocolat noir 70%
- 1 cuillère à café de cannelle
1
Préparation du chocolat
Faire fondre le chocolat noir dans le lait et la crème. Ajouter une cuillère à café de cannelle.
2
Préparation de la crème
Fouetter les œufs avec le sucre et verser dessus le mélange crème/lait chocolaté. Mélanger.
3
Cuisson
Verser dans petits pots de 30cl, cuire au bain marie à 120°C pendant 45 minutes.
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