Toasts à l'avocat et à la mangue
Toasts à l'avocat et à la mangue
Vous avez décidé de devenir végétarien ou vous êtes tout simplement addict à la cuisine végétale ? Ces recettes sont faîtes pour vous : simples, faciles et inratables pour tous les débutants !
Entrée
Facile4
Ingrédients
- 4 tranches de pain au levain
- 2 avocats bien mûrs
- 1/2 mangue
- 1 cuil. à soupe d’huile d’olive fruitée
- Fleur de sel
- Poivre
1
Cuisson des tartines
Faites griller légèrement les tranches de pain au levain.
2
Préparation des fruits
Épluchez les avocats et la mangue. Retirez les noyaux puis tranchez-les finement.
3
Montage et finition
Disposez les tranches d’avocat et de mangue sur les tranches de pain.
Versez un filet d’huile d’olive sur chaque toast. Saupoudrez de fleur de sel et de poivre moulu. Servez immédiatement pour un petit déjeuner, un brunch ou un goûter.
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