Les recettes de desserts des chefs Likeachef

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Par Thierry Bamas

Panna cotta à la vanille, Marmelade de fraises au vinaigre balsamique

Par Frédéric D'Ambrosio

Faisselle Rians, cœur coulant au chocolat-praliné, crème anglaise noisette

Par Rians par Tabata Mey

Fondant au chocolat et son coeur coulant au caramel beurre salé

Les desserts indispensables

Sablé Breton, Mousse de mascarpone aux fruits rouges, crème lavande

Par Mauro Colagreco

Mi-cuit au chocolat

Par Thierry Bamas

Choux chantilly

Les desserts indispensables

Tarte aux myrtilles meringuée

Les desserts indispensables

Bûche meringuée à l'orange

Les recettes de Noël

Pavlova marron rhum

Julien Bouvier

Cheese-cake citron-coco

Les desserts indispensables

Salade de clémentines à la rose

Par Alain Alexanian

Tarte frangipane aux abricots

Par Eric Sapet

Les desserts indispensables

Crème caramel au caramel

Par Bruno Doucet

Fougasses croustillantes aux pommes sautées

Par Eric Sapet

Mangue acidulée, streusel et blanc-manger coco, sorbet citron vert

Par Frédéric Simonin

Shortbread millionnaire, glace alma mater

Par Eric Jambon

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Likeachef est un site gratuit présentant les recettes de 70 grands chefs, étoilés ou Meilleurs Ouvriers de France. Découvrez plus de 1500 recettes d’entrées, plats et desserts, photographiées pas à pas, ainsi que tous les gestes techniques expliqués en vidéos grâce à l’institut Paul Bocuse.

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