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Il est de tradition française d’ouvrir votre repas sur une entrée. Chaude ou froide, elle devra mettre en appétit vos convives avant votre pièce maîtresse. Trouvez votre inspiration parmi nos entrées de chefs !

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Hamburger façon pain perdu de poire, gorgonzola et noix
Par Frédéric D'Ambrosio
Noix de Saint-Jacques en émulsion d'oursin
Par Michel Cassou-Debat
Thon en croûte de quinoas et bonbon au pavot, mayonnaise à la tomate
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Samossas de Volaille au Curry et Griottines
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Soufflé au fromage
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Croque bacon, tomates et cheddar
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Tarte de sardines marinées, Confiture d’oignons et tomates
Par Guy Lassausaie
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