Like a Chef
  • Chefs
  • Recettes
  • Mieux cuisiner
  • Magazine
ok
menu

Les recettes d'entrées

Type de plat
  • Les apéritifs
  • Les entrées
  • Les plats
  • Les desserts
  • Les cocktails
Difficulté
  • Facile
  • Moyen
  • Difficile
  • Très difficile
Contenus
  • Recettes
  • Vidéos
  • Chefs
  • Articles
  • Ingrédients
Afficher

Il est de tradition française d’ouvrir votre repas sur une entrée. Chaude ou froide, elle devra mettre en appétit vos convives avant votre pièce maîtresse. Trouvez votre inspiration parmi nos entrées de chefs !

334 résultats

Afficher
  • Par pertinence
  • Les plus récentes
  • Les plus anciennes
  • Les mieux notées
  • Au hasard
Filtrer
L’œuf façon Meurette, Mousseux de champignons & croquant au Romarin
Par Christian Tetedoie
Soupe de foie gras en montgolfière
Par Lionel Giraud
Salade de mozzarella et coppa
Par Michel Husser
Quiche lorraine
Les entrées indispensables
Soupe de tomates vertes frappées
Par Jean-Pierre Vigato
Velouté de potiron, glace fromage de chèvre et crumble aux châtaignes
Par Jérémy Galvan
Salade de rougets, vinaigrette de capucines et champignons
Par Franck Graux
Salade frisée au bleu et au bacon
Les entrées indispensables
Caviar d’aubergines, premiers primeurs en vinaigrette
Par Fabien Lefebvre
Cake au jambon et aux olives noires
Les entrées indispensables
Mesclun et chips de jambon cru sur un sablé à l'Emmental
L'Institut Paul Bocuse
Tartelettes tatin aux poireaux
Les entrées indispensables
Pain d'épices perdu au foie gras
Les recettes de Noël
Alliance carottes / fleur d'oranger, salade d'herbes fraîches
Par Jérémy Galvan
Tartelettes à l'oignon
Les entrées indispensables
Terrine de foie gras aux morilles
Les recettes de Noël
Terrine de poisson aux légumes printaniers
Les entrées indispensables
Petits pois rafraichis en soupe glacée, au caillé de brebis, melba et menthe
Par Frédéric Simonin
Montrer plus de résultats
Créez votre compte
gratuitement
Tous les ingrédients et
les termes de cuisine
Suivez-nous sur
notre page Facebook
Likeachef est un site gratuit présentant les recettes de 70 grands chefs, étoilés ou Meilleurs Ouvriers de France. Découvrez plus de 1500 recettes d’entrées, plats et desserts, photographiées pas à pas, ainsi que tous les gestes techniques expliqués en vidéos grâce à l’institut Paul Bocuse.
mentions légales • ©Likeachef
Navigation
  • Chefs
  • Toutes nos recettes
  • Recettes d’entrées
  • Recettes de plats
  • Recettes de desserts
  • Recettes en video
  • Recettes de cocktails
  • Convertisseurs
  • Lexique de cuisine
  • Magazine
A propos de
Like a Chef
  • Nous contacter
  • Le Très Bon Blog
  • Crédits
Nous suivre
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Google +
  • Youtube
Les autres sites
Like a Chef
  • Les bonnes adresses à Paris et à Lyon du Très Bon Blog
  • La cuisine drôle, originale et créative de FoodBuzz
  • ©Likeachef
  • Mentions légales
  • Crédits
Se connecter
ou
Mot de passe oublié ?
Vous n’avez pas encore de compte ? S’inscrire
Mot de passe oublié
Retour
S'inscrire
Créez votre compte pour profiter gratuitement de tout Likeachef : mémorisez vos recettes préférées, commentez, posez vos questions à nos chefs !
ou
En créant mon compte gratuit je reconnais avoir consulté & accepté les mentions légales
Déjà inscrit(e) ? Se connecter
Informations
complémentaires

J’accepte de recevoir les newsletters hebdomadaires Likeachef

Bienvenue sur
Bienvenue sur Like a Chef
  • Accueil
  • Chefs
  • Recettes
  • Mieux cuisiner
  • Magazine
  • FacebookTwitterPinterest