Menu de Noël autour du champagne

Menu de Noël autour du champagne

Original, le menu de Noël à thème est un challenge que vous relèverez avec brio ! Faites découvrir tous vos talents de chef à vos proches pour la fête du réveillon avec un menu autour du champagne !

9 décembre 2017
Par Héloïse

 

Likeachef vous compose un menu de Noël complet autour du champagne :

Que diriez-vous d’un repas de fête à thème ? Original, le menu de Noël à thème est un challenge que vous relèverez avec brio ! Faites découvrir tous vos talents de chef à vos proches pour la fête du réveillon avec un menu autour du champagne… Audacieux n’est-ce pas ?

En entrée, certains de vos invités n’ont pas d’affinité avec les huîtres ? Surprenez-les en revisitant les traditionnelles huîtres fraîches avec cette recette d’huîtres chaudes gratinées au champagne.

Pour le plat, soyez traditionnel mais ambitieux ! Une belle oie fermière au champagne fera le bonheur de vos invités. Ne soyez pas impressionné, la recette détaillée des chefs de l'Institut Paul Bocuse vous épaulera dans cette entreprise culinaire nouvelle, pour un résultat épatant !

Pour finir en beauté ce repas de Noël autour du champagne, la délicate coupe de fruits frais au champagne est la garantie d’un dessert réussi, frais et léger. Vous pouvez trinquer : Tchiin  !

 

Tchiiin, et Joyeux Noël !