4 gâteaux trop beaux et très simples à réaliser

4 gâteaux trop beaux et très simples à réaliser

Ils sont tellement beaux que l’on hésiterait presque à les manger. Découvrez nos 4 recettes de gâteaux qui en jettent mais qui sont pourtant très simples à réaliser. Le Pari gagnant pour terminer un repas en beauté !

27 avril 2017
Par Camille Cazorla

La pâtisserie digne de ce nom n’est pas à la portée de tous. Gâteaux d’exception et autres fantaisies sucrées somptueux demandent un certain savoir-faire. Même si nous aimons passer du temps en cuisine et user de notre huile de coude pour réaliser charlotte et opéra, il est quelque fois reposant de réaliser des gâteaux qui feront sensation et nous prennent bien moins de temps de préparation. A chaque saison ses douceurs sucrées associées et avec les fraises qui commencent à pointer le bout de leur nez, nous ne résistons pas à les intégrer à nos pâtisseries. En tarte ou en quatre-quarts, la fraise révèle toute sa saveurs et sa douceur. Gracieuse et élégante, sa couleur plus ou moins rubis selon les variétés, donne à nos gâteaux la touche gourmande printanière que nous attendions tant. Et en attendant la pleine saison de ses dernières pour profiter de leur goût subtil et sucré à leur apogée, on fonce préparer ce quatre-quarts aux noisettes tant que les hautes températures ne sont pas à nos côtés. Généreux, il nous donne des envies régressives de goûters en plein milieu d’après-midi. Enfin, pour les becs sucrés plus simples qui auraient quand même envie de se régaler, rien ne vaut le célèbre gâteau magique. Combinant deux couches de gâteaux à la texture différente : celle d’une génoise et celle d’un flan. Sa saveur coco nous donnerait bien envie de réaliser ce gâteaux à la sortie du bureau en semaine, tant il est facile et savoureux ! 

Dégainez vos fouets et concocter ces 4 recettes simplissimes en un tour de main.