Tous chef
Par Edouard Hirsinger
Fraise au caramel balsamique et à la brousse
Par Eric Sapet
Coupe fruits exotiques au champagne
Les recettes de Noël
Bananes exotiques en papillote
Les desserts indispensables
Sablés
Les recettes de Noël
Pêche verveine, sablé breton, chantilly menthe
Par Jean-Marie Baudic
Gratin de poires aux amandes
Par Thierry Bamas
Pain de Gènes, amandes, granité Mojito, crème de nougat
Par Yves Mattagne
Soufflé à la courge pleine de Naples aux éclats de chocolat
Par Marion Monnier
Le Miel par Yann Menguy
Les recettes coup de coeur
Tarte Citron et Basilic
Par Marc Boissieux
Faisselle Rians, cœur coulant au chocolat-praliné, crème anglaise noisette
Par Rians par Tabata Mey
Kokola – Gourmandise de crème vanillée, chocolat et pistache
Par Stéphane Jégo
Faisselle Rians, poêlée de cerises noires, croûtons à la pistache
Par Rians par Tabata Mey
Opalys Vanille, mangue, Passion, caramel
Par Pierre Augé
Quenelles de Faisselle Rians poivre, framboises et jus d’hibiscus
Par Rians par Tabata Mey
Pyramide flottante piquée aux amandes, crème anglaise au caramel
Par Frédéric D'Ambrosio
Fraisier au basilic
Par Fabien Lefebvre
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