Découvrez la vanille sur Likeachef. Epices, herbes et condiments

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La gousse de vanille est une épice utilisée notamment en pâtisserie.

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Gaufre chocolat, Crème à la vanille, Sorbet orange

Par Yves Mattagne

Crème de chocolat, Granité de café, Espuma de vanille Tahiti

Par Yves Mattagne

Brownie au chocolat et noix de pécan, glace vanille bourbon

Par Lionel Giraud

Opalys Vanille, mangue, Passion, caramel

Par Pierre Augé

Chouquettes, crème fondante à la vanille

Philippe Conticini

Soupe de pêches à la verveine citronnée, diamant à la vanille

Par Thierry Bamas

Crème brûlée vanille, zeste de citron vert

Par Thierry Bamas

Millefeuille aux fraises d’Alsace, crème chiboust à la vanille

Par Nicolas Stamm

Carpaccio d'ananas au limoncello, glace vanille et amandes croquantes

Par Pascal Fayet

Confiture d'abricots à la vanille

Les desserts indispensables

Crème brûlée à la vanille, sorbet aux fraises d’Alsace

Par Nicolas Stamm

Pêche farcie à la Faisselle Rians et vanille Bourbon, sirop à la sauge

Par Rians par Tabata Mey

Soufflé au corail, crémeux de panais à la vanille et noisettes

Par Jérôme Lebeau

Riz au lait vanillé et fraises compotées

Par Vincent Ferniot

Langoustines en cheveux d’ange, beurre blanc à la vanille et salade d’herbes

Par Guy Lassausaie

Crème brûlée à la vanille

Par Bruno Oger

Bricelets aux fruits rouges fourrés de glace à la vanille

Par Marc Faivre

Marbré chocolat-vanille

Par Frédéric Simonin

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