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Crème caramel au caramel

Par Bruno Doucet

Réaliser un caramel

La sauce caramel

Les desserts indispensables

Riz au lait aux pommes et caramel

Par Olivier Bellin

Fraise au caramel balsamique et à la brousse

Par Eric Sapet

Opalys Vanille, mangue, Passion, caramel

Par Pierre Augé

Crème choco-caramel, crumble de Petit Lu

Par Michel Cassou-Debat

Millefeuille aux pommes, caramel au beurre salé

Par Eric Sapet

L’œuf au chocolat caramel, dés de brioche au rhum et croquant de Carambar

Par Guy Lassausaie

Pyramide flottante piquée aux amandes, crème anglaise au caramel

Par Frédéric D'Ambrosio

Crème au moka, ganache moelleuse au chocolat, sauce caramel mou

Par Nicolas Stamm

Fondant au chocolat et son coeur coulant au caramel beurre salé

Les desserts indispensables

Faisselle Rians, cœur coulant à la châtaigne, caramel à la liqueur de café

Par Rians par Tabata Mey

Le Breizh Café fait rimer Japon avec bretons

Chandeleur : la délicieuse histoire de la crêpe

C'est les vacances ! Évadez-vous avec la cuisine du monde !

Nouveau chef : Bruno Doucet rejoint Likeachef !

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