11 gâteaux pour la Fête des Mères
Mi-cuit au chocolat, tarte au citron, tiramisu aux framboises ou encore cheese-cake à la coco, les incontournables de la pâtisseries sont de sortie pour ravir les papilles de toutes les mères. 11 recettes pour célébrer leur fête et les régaler !
Avant ce grand week-end de 4 jours ponctué par la Fête des Mères, il faut répondre à cette éternelle question : "quel cadeau vais-je lui offrir, et quel dessert vais-je bien pouvoir réaliser ?". Par chance cette année, vous aurez 4 jours (pour ceux d’entre vous qui font le pont) pour y réfléchir et mettre à profit vos talents de cuisinier. Un superbe week-end ensoleillé est prévu, nous vous conseillons donc de miser sur des classiques légers et frais. Choisissez le thème de votre dessert : framboise, chocolat, ou encore citron, puis le type : entremet, tarte ou mousse. Enfin, variez aux gré de vos envies du moment, et bien sûr des goûts de votre maman ! Privilégiez des fruits de saison qui apporteront fraicheur et légèreté, comme la fraise ou la rhubarbe. Vous pouvez également improviser et rajouter votre touche personnelle sur la tarte au fraise, pour réaliser une tarte fraise-chocolat. On est sûr que toutes les mamans vont se régaler !
