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Les recettes avec du Saint-Pierre !

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Le saint-pierre est un poisson très prisé car sa chair est aussi savoureuse et délicate que celle du turbot ou de la sole. Découvrez les recettes des chefs avec du saint-pierre et retrouvez également les recettes avec de la sole et du turbot. 

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Aller-retour de Saint-Jacques, Vache "Ki Ri" et radis noir
Par Stéphane Jégo
Saint Jacques aux marrons
Les entrées indispensables
Imprimé de Saint-Jacques, Chou rouge vinaigré et jus de barbe au vin rouge
Par Pierre Augé
Noix de saint jacques, velouté de potimarron aux amandes
Par Andrée Rosier
Merlu de ligne de Saint Jean de Luz en croûte de xingar, salsa verde
Par Michel Cassou-Debat
Noix de Saint-Jacques, compote de cœurs d’artichauts, beurre blanc
Par Nicolas Stamm
Canapés aux noix de Saint-Jacques et Brie de Meaux
Les recettes coup de coeur
Saint Jacques rôties, Mousseline de céleri, émulsion de bardes
Par Lionel Giraud
Saint-Marcellin fumé, vinaigre d'érable
Par Eric Jambon
Noix de Saint-Jacques en émulsion d'oursin
Par Michel Cassou-Debat
Saint Honoré framboises / verveine
Les desserts indispensables
Saint-Jacques en petits boudins légèrement truffés, sauce truffe
Par Frédéric Simonin
Nuta (noix de Saint-Jacques à la vinaigrette de miso)
Par Tomohiro Hatakeyama
Carpaccio de Saint-Jacques, mariné à l'huile d'olive, et langoustine
Par Pascal Fayet
Carpaccio de St Pierre, mariné au citron vert et coco, coriandre fraîche
Par Frédéric Simonin
Tatin de coquilles Saint Jacques et pommes, bouillon pomme - châtaigne
Par Eric Guérin
Chaud-Froid de chou-fleur et Saint-Jacques à cru
Par Olivier Bellin
Saint Pierre poêlé aux légumes croquants à la fleur de thym
Par Franck Graux
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