Les recettes de verrines élaborées par les chefs !

Type de plat

Les apéritifs
Les entrées
Les plats
Les desserts
Les cocktails

Difficulté

Facile
Moyen
Difficile
Très difficile

Contenus

Recettes
Vidéos
Chefs
Articles
Ingrédients

Afficher

Que ce soit pour l'apéritif ou l'entrée, les chefs ont élaboré des verrines gourmandes et colorées.

28 résultats

Afficher

Filtrer

Verrine de panna cotta aux fruits rouge et espuma

Par Pascal Fayet

Verrine betterave / framboise, et sa mousse de chèvre au géranium

Par Jérémy Galvan

Verrine de velouté de potimarron

Par Philippe Saillard

Mousse de Petits Pois à la française, chips de bacon et son nem de laitue

Cassegrain

Verrines de tartare de tomates

Les entrées indispensables

Cappuccino glacé Ricoré, mousse de lait, tuile au grué de cacao

Par Marc Faivre

Tomates en gelée et basilic

Les entrées indispensables

Verrines de saumon

Les entrées indispensables

Duo de poisson en tartare

Les entrées indispensables

Ceviche de daurade

Les entrées indispensables

Fraises au basilic

Les desserts indispensables

Crème choco-caramel, crumble de Petit Lu

Par Michel Cassou-Debat

Crevettes avocat et yuzu

Par Samuel Desjobert

Panna cotta pistache, marmelade d'abricot

Par Thierry Bamas

Tiramisu aux fruits rouges

Par Pascal Fayet

Verrines aux fruits du printemps

Les recettes sans gluten

Tiramisu aux framboises

Les desserts indispensables

Espuma d’abricot, brisure de nougat, sablé au romarin

Par Frédéric D'Ambrosio

Montrer plus de résultats

Créez votre compte
gratuitement

Tous les ingrédients et
les termes de cuisine

Suivez-nous sur
notre page Facebook

Likeachef est un site gratuit présentant les recettes de 70 grands chefs, étoilés ou Meilleurs Ouvriers de France. Découvrez plus de 1500 recettes d’entrées, plats et desserts, photographiées pas à pas, ainsi que tous les gestes techniques expliqués en vidéos grâce à l’institut Paul Bocuse.

mentions légales • ©Likeachef

Navigation

A propos de
Like a Chef

Nous suivre

Les autres sites
Like a Chef