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Escalopes de dinde au curry et son riz crémeux

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Riz à l'Arménienne

Par Alain Alexanian

Fleurs de courgettes farcies à la viande

Par Alain Alexanian

Risotto de foie gras Richard Anconina

Par Bruno Oger

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Riz à la gachucha

Les plats indispensables

Risotto de Crevettes, Coriandre et Citronnelle

Par Bruno Oger

Risotto Alfredo, foie gras de canard poêlé, abricots rôtis et sauce marsala

Par Pascal Fayet

Riz au lait aux pommes et caramel

Par Olivier Bellin

Quasi de veau rôti, risotto croustillant, asperges, jus au garam massala

Par Marc Boissieux

Risotto légumes verts et champignons

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Risotto Asperges vertes, Girolles, Parmesan

Par Yves Mattagne

Petits chipirons plancha risotto aux pimientos

Par Michel Cassou-Debat

Blanquette de veau citron vert et gingembre

Par Frédéric D'Ambrosio

Poulet Massalé

Par Jean-Alexandre Ouaratta

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La Maison Maille

Riz au lait vanillé et fraises compotées

Par Vincent Ferniot

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Par Jérémy Galvan

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