Dinde, poulet, canard, poule, coq, les volailles sont pleines de surprises quand il s’agit de cuisine et offrent énormément de possibilités de préparation. En pâté, farcies ou rôties, laissez-vous inspirer par nos recettes de chefs !
Par Tomy Gousset
L'Institut Paul Bocuse
Les entrées indispensables
Par Alain Alexanian
Par Christian Tetedoie
Par Patrick Henriroux
Par Emmanuel Renaut
Par Stéphane Chambon
Les recettes de Noël
Les recettes de Noël
Les recettes de Noël
Les plats indispensables
Les recettes coup de coeur
Par Marion Monnier
Les plats indispensables
Les plats indispensables
Par Eric Sapet
Par Pierre Augé
