Invitez l’Italie à votre table en cuisinant les grands classiques bruschette, risotto aux crustacés et tiramisu. Variez les plaisirs en proposant les crousrtillants à la mozzarella et le riz au lait sicilien au citron et pistaches grillées. Pas de doute, cet été c’est vraiment la Dolce Vita chez vous !
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Par Jean-Yves Schillinger
