Les recettes de chefs à base de chocolat !

Envie d'un dessert au chocolat ? Laissez-vous tenter pour les recettes à base de chocolat des chefs ! Découvrez aussi nos recettes à base de caramel et les recettes au café !

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Marbré chocolat-vanille

Par Frédéric Simonin

Gaufre chocolat, Crème à la vanille, Sorbet orange

Par Yves Mattagne

Kokola – Gourmandise de crème vanillée, chocolat et pistache

Par Stéphane Jégo

Tarte au chocolat tiède

Par Marion Monnier

Crème de chocolat, Granité de café, Espuma de vanille Tahiti

Par Yves Mattagne

Gâteau juste coulant… au chocolat

Philippe Conticini

Moelleux au chocolat, glace crémeuse au maïs grillé, mousse de popcorn

Par Andrée Rosier

Mousse chocolat thé

Par Alain Alexanian

Tarte au chocolat amer servie moelleuse

Par Nicolas Beaumann

Crème au moka, ganache moelleuse au chocolat, sauce caramel mou

Par Nicolas Stamm

Madeleines tièdes au chocolat

Par Alain Alexanian

Tiramisu, Cake Chocolat, Glace Moka, Tuile Cigarette Russe

Par Yves Mattagne

Crémeux chocolat fleur de Cao, Mascarpone et glace Moka

Par Lionel Giraud

L’œuf au chocolat caramel, dés de brioche au rhum et croquant de Carambar

Par Guy Lassausaie

Millefeuille au chocolat et poire poêlée

L'Institut Paul Bocuse

Moelleux au chocolat sans gluten

Par Jérémy Galvan

Macarons chocolat

Les desserts indispensables

Galette des rois poire-chocolat

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