Les recettes de chefs à base de chocolat !

Envie d'un dessert au chocolat ? Laissez-vous tenter pour les recettes à base de chocolat des chefs ! Découvrez aussi nos recettes à base de caramel et les recettes au café !

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Poires cuites au café, coulant au chocolat

Par Alain Alexanian

Marbré chocolat-vanille

Par Frédéric Simonin

Faisselle Rians, cœur coulant au chocolat-praliné, crème anglaise noisette

Par Rians par Tabata Mey

Fondant au chocolat et son coeur coulant au caramel beurre salé

Les desserts indispensables

Mousse au chocolat et agrumes

Les recettes coup de coeur

Crémeux chocolat fleur de Cao, Mascarpone et glace Moka

Par Lionel Giraud

Cookies aux pépites de chocolat sans gluten

Les recettes sans gluten

L’œuf au chocolat caramel, dés de brioche au rhum et croquant de Carambar

Par Guy Lassausaie

Tiramisu, Cake Chocolat, Glace Moka, Tuile Cigarette Russe

Par Yves Mattagne

Charlotte au chocolat

Les desserts indispensables

Crème de chocolat, Granité de café, Espuma de vanille Tahiti

Par Yves Mattagne

Galette des rois poire-chocolat

Les desserts indispensables

Pigeonneau de nid d’Alsace, chou farci, sauce au chocolat Xocopili

Par Nicolas Stamm

Tarte au chocolat tiède

Par Marion Monnier

Tartelette chocolat exotique

L'Institut Paul Bocuse

Millefeuille au chocolat et poire poêlée

L'Institut Paul Bocuse

Pains au chocolat

Maison Pozzoli

Marquise au chocolat

Par Eric Sapet

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