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Risotto aux palourdes, petits pois et asperge verte
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Crème de fèves et petits pois à la sariette
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L'Institut Paul Bocuse
Carré d'agneau cuit à la plancha, fricassé de pois gourmands
Par Michel Husser
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Hoummos de pois cassés au chorizo
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Soupe de pois cassés, laitue et bacon croustillant
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Les irrésistibles petits pois
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Crottin de Chèvre Rians comme un café Gourmand…
Par Rians par Tabata Mey
Pièce de lotte confite et duo de petits pois, Émulsion à l’huile d’olive
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