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Les recettes de crèmes, soupes et veloutés...

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Pour vous réchauffer, découvrez les recettes de soupes, potages et veloutés, élaborées par les chefs.

Retrouvez aussi toutes les recettes de soupes glacées et de soupes de fruits.

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Velouté de champignons aux marrons
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Par Andrée Rosier
Velouté de patates douces au curry
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Poêlée de gambas, soupe de concombre et noix de coco, combawa
Par Pierre Rigothier
Soupe de carottes au cumin
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Velouté de poireaux aux huîtres
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Velouté de melon au muscat de Beaumes de Venise
Par Guy Lassausaie
Soupe de melon au Muscat, copeaux de jambon sec et basilic
Par Lionel Giraud
Velouté de panais au curcuma frais Saint-Jacques dorées au beurre
Par Marion Monnier
Soupe de haricot paimpolais et Croustille de sardine
Par Olivier Bellin
Velouté au bleu et au bacon
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Soupe de butternut et poires caramélisées
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